Gastronomia

GastronomiaLugares & Sabores

O Gran Marquise e seus templos gastronômicos: Festival de Sushis do Mangostin

O Chef e colunista Leo Gondim fala, hoje, do Hotel Gran Marquise e um de seus templos gastronômicos: o Mangostin, com o seu sedutor Festival de Sushis (foto).
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Produtos de alta gastronomia para as festas de final de ano: as novidades da Villa ...

O Chef e colunista Leo Gondim apresenta produtos de alta gastronomia para as festas de final de ano, a exemplo das sofisticadas novidades da Villa Italia Brasil, trazidas da Itália e de outros pontos do ...
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Lugares & Sabores: o caso de sucesso do Carmel Cumbuco

O Chef e colunista Leo Gondim destaca, hoje, a cozinha atraente do Carmel Resort Cumbuco, comandada pelo Chef Juscelino Menezes. Olha só este requisitado prato de dar água na boca: carne de sol com acompanhamentos ...
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As novidades da Copra

LUGARES E SABORES: Leo Gondim apresenta pratos irresistíveis e de alta gastronomia, feitos com óleo de coco da tradicional Copra e seus derivados, a exemplo da famosa Peixada Cearense.
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Carbone Steakhouse: um novo templo das carnes e outras delícias

LUGARES E SABORES: Vitor, Ciro e Rodrigo Moreira abrem, hoje, a nova marca do Grupo Social Club: o Carbone Steakhouse, para Leo Gondim, “um novo templo das carnes e outras delícias”.
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Dog Zone e Caveirão: uma nova forma de servir delícias e sensações

Sérgio Medeiros trocou as 4 roda dos trukers por sua loja física, Dog Zone e Caveirão, onde os aromas a sabores dos cachorros quentes e sanduiches e suas deliciosas pizzas (flash) são super tentadores.
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Novidade na área: o novo restaurante Mangue Azul

Fortaleza ganha um novo e charmoso restô: o Mangue Azul, de André Bichucher, que posa no flash com a Chef cearense Nilza Mendonça, que dá nome a espaço nobre da casa. Leo Gondim conta tudo. ...
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Aquitanda: além do arco-íris

Em parceria com o gourmand Sandro Gouveia, o empresário Sílvio Marinho abriu o aconchegante restô Aquitanda, centrado nas cozinhas vegana/vegetariana e contemporânea com foco nos temperos regionais. O Chef colunista Leo Gondim aprovou a casa ...
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Restaurantes de sucesso!!! As melhores experiências gastronômicas

Os restôs do Grupo Social Club – Santa Grelha (flash de sua fachada), La Pasta Gialla, Super Grill e Ryori - reabrem com o brilho e a impecável e criativa cozinha de sempre e seguindo ...
Gastronomia

A volta dos restaurantes Geppos: um grupo de sucesso

Crica Bezerra de Menezes (flash), dono do Grupo Geppos, composto pelos restaurantes Geppos Italiano, Cabaña del Primo e Misaki, todos de garantido êxito e reabertos, agora, como conhecidos templos da gastronomia do CE. O ...